Výběrová káva Brazílie VARGEM ALEGRE z české pražírny Dos Mundos je charakteristická tóny brownies, kešu a datlového sirupu. Farma Vargem Alegre leží na úpatí pohoří Mantiqueira u jihovýchodního pobřeží Brazílie. Cleverson Daniel da Silva zdědil tuto farmu po svém otci a pokračuje tak v rodinném řemeslu. Stálá teplota a pravidelné deště poskytují skvělé podmínky pro pěstování výběrové kávy. Pro Cleversona i jeho bratra Edoarda je důležité se stále posouvat - své farmy mají v plánu rozšířit a stále... Celý popis

Koupit za 310 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Výběrová káva Brazílie VARGEM ALEGRE z české pražírny Dos Mundos je charakteristická tóny brownies, kešu a datlového sirupu.

Farma Vargem Alegre leží na úpatí pohoří Mantiqueira u jihovýchodního pobřeží Brazílie. Cleverson Daniel da Silva zdědil tuto farmu po svém otci a pokračuje tak v rodinném řemeslu. Stálá teplota a pravidelné deště poskytují skvělé podmínky pro pěstování výběrové kávy. Pro Cleversona i jeho bratra Edoarda je důležité se stále posouvat - své farmy mají v plánu rozšířit a stále zkouší nové způsoby fermentace a zpracování. Tato káva je na espressu příjemně ovocná se sladkou chutí čokolády a oříšků. Skvěle se také hodí do mléčných nápojů.

- Promývací stanice: Vargem Alegre

- Oblast: Mantiqueira

- Zpracování: Naturální

- Nadmořská výška: 1200 - 1400 m n.m.

- Odrůda: Yellow catuai
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Dos Mundos
Hmotnost 250 g
Složení kávy arabika
Země původu Brazílie
Typ espresso
Metoda zpracování suché
Pražená ano